Работаем: ПН-ПТ 09:00 - 20:00, СБ-ВС 10:00 - 18:00
На связи ежедневно 24 часа в сутки
Ваша Корзина
0 товаров в корзине
на сумму 0 ₽
Оформить заказ

Коптильня холодного копчения, 32 л.

Коптильня холодного копчения, 32 л.
4 200 ₽
Артикул: Коптильня холодного копчения
Самогоно.Мастер Оплата
Все варианты, в том числе, и при получении
Самогоно.Мастер Доставка
Быстрая и бережная доставка товара
Самогоно.Мастер Гарантия
На всё оборудование гарантия от 1 года

Данная коптильня объемом в 32 литра предназначена для обработки продуктов методом холодного копчения. Обработка продукта происходит дымом, температура которого варьируется в от 19 до 40 градусов.

Вовремя копчения в продуктах погибают все вредные микроорганизмы и бактерии. Пища, приготовленная таким образом, хранится гораздо дольше, а вкус и аромат сохраняются неизменными на протяжении длительного времени.

Коптильня оснащена дымогенератором, который служит для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор изготовлен из углеродистой стали, окрашен снаружи молотковой эмалью.

К достоинствам такой коптильни можно отнести еще и то, что дым подается в верхнюю ее часть, это обеспечивает качественную обработку во всем рабочем пространстве аппарата.

Технические характеристики:

  • напряжение - 220 V;
  • номинальная
  • потребляемая мощность - 2.9 Вт;
  • производительность
  • компрессора, л/мин - 2,5х2;
  • давление - 0,012 МПа;
  • вес — около 5 кг;
  • объём камеры
  • дымогенератора - 500-600 грамм щепы;
  • материал - углеродистая сталь с внешним порошковым покрытием;
  • размер камеры
  • дымогенератора - d=10, h=29;
  • емкость для копчения: 32 л.
Вес, кг.
5
Гидрозатвор
нет
Материал
углеродистая сталь с внешним порошковым покрытием
Оставить отзыв