Автоклав с ТЭНом от Компании Добрый Жар предназначен для эффективной обработки банок во время приготовления и консервирования овощей, ягод, фруктов, грибов, мяса и рыбы. Автоклав поддерживает температуру на заданном уровне и соответствующее ей давление в камере, адаптированной под установку и надежную фиксацию стеклянных банок. Профессиональная обработка ёмкостей с продуктами под консервацию позволяет сохранять почти все полезные вещества, вкусовые свойства продукта, а также хранить его в течение продолжительного времени.
Преимущества автоклава с ТЭНом:
• ТЭН мощностью 1,25 кВт оснащен регулятором температуры с индикатором, что позволяет точно устанавливать ее значения и поддерживать на постоянном уровне на протяжении всего процесса стерилизации
• Емкость, оснащенная ножками и термостойкими ручками из пищевой нержавеющей стали, капсульное дно обеспечивает быстрый и равномерный прогрев
• Крышка крепко фиксируется специальным замком, обеспечивая абсолютную герметичность камеры
• Автоклав оснащен манометром и термометром для контроля режима стерилизации
• Клапан сброса избыточного давления обеспечивает высокий уровень безопасности при использовании изделия
• Специальное прижимное устройство с кассетами обеспечивает надежную фиксацию банок в камере
• В крышке имеется кламп для подключения дополнительного оборудования – дистилляторов, ректификационных колонн, что позволяет использовать автоклав в качестве перегонного куба
Комплектация автоклава с ТЭНом:
Бак 17 л. из пищевой нержавеющий стали 1 шт.
Термометр Электронный 1 шт.
Шпилька под кассету 1 шт.
Кассета 3 шт.
Ножки (пластик) 3 шт.
Ручки из нержавеющий стали на бак 2 шт.
Защелки крепления 4 шт.
Силиконовая прокладка под крышку 1 шт.
Терморегулятор 1 шт.
Клапан избыточного давления 1.5 бара 1 шт.
Тэн мощность 1.25 1 шт.
Манометр 1 шт.
Крышка из нержавеющий стали 1 шт.
Соединительный кламп 1 шт.