• Рейтинг:
  • Артикул:
    hel-32885
  • Материал:
    пищевая нержавеющая сталь AISI 304
  • Высота, мм.:
    470, 520, 570
  • Диаметр котла, мм.:
    350, 400, 450
  • ТЭН:
    2,5 КВт
  • Объём котла, л.:
    30, 50 ,70
  • Производитель:
    Россия, г. Киров
  • Гарантия:
    1 год

39 990 р.
В наличии
Пивоварня Bavaria может использоваться в домашних условиях, кафе, ресторанах для приготовления пивного сусла.

Пивоварня Бавария соответствует всем российским и европейским стандартам качества. Она выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали и оснащена надежными комплектующими. Лазерная полировка сварочных швов и защита всех основных соединений силиконовыми прокладками придают пивоварне Bavaria не только современный внешний вид, но и делает её очень надежной.

Bavaria обладает множеством преимуществ перед аналогичными аппаратами: блок управления на русском языке; мощный насос; защита от сбоев в электросети; память на 10 рецептов; высокая производительность; функция паузы.


Технические характеристики пивоварни Бавария:

Время рабочего цикла: 4-5 часов (зависит от числа и размера пауз, рецепта, не зависит от объема пивоварни)

Подключение: Электропитание 220В 50Гц. Потребляемая мощность 2-3 кВт.

Все металлические детали выполнены из пищевой зеркальной нержавеющей стали марки AISI304

Сусловарочный котел: толщина стенок 1.2мм, толщина дна 10мм

Кран для слива сусла - нержавеющая сталь (Италия)

Электронасос Vortex BW 152 R 1/2 оТ (Германия)

Блок управления с ручным и автоматическим режимом. Программируется до 8 рецептов. Поддерживает в памяти статус работы - при отключении электричества возобновляет процесс с шага остановки. Позволяет ввести в программу до 5 пауз.

Заторный бак для котла в 30л позволяет разместить до 7кг солода. Нижняя часть бака оснащена прокладкой из пищевого силикона высотой 8мм по всему диаметру для герметичного сцепления с дном котла. На боках бака размещены шпильки для крепления бака при извлечении из котла в процессе слива сусла и отделения от солода.


Пивоварня Bavaria с Wi-Fi

  • Управление пивоварней через онлайн-кабинет и мобильное приложение.
  • Высококачественные материалы блока управления. Яркий сенсорный дисплей
  • Многоуровневая защита от сбоев.
  • Доступ к мобильному приложению и серверу.
  • Сохранение рецептов.
  • Максимальная технологичность

</

Пивоварение не такой простой процесс как может показаться на первый взгляд. Даже владельцы автоматических домашних пивоварен часто допускают непростительные ошибки, что непременно сказывается на качестве получаемого напитка. Поэтому перед началом эксплуатации пивоварни мы рекомендуем внимательно ознакомиться с инструкцией по работе.

Инструкция к пивоварне Bavaria состоит из 8 глав, каждая из которых отвечает за важный в процессе эксплуатации момент. Советуем особое внимание обратить на настройки автоматического режима и работа с рецептами. В инструкции по пивоварне Bavaria подробно описано как настраивать паузы при затирании; как настраивать время закладки хмеля; как ввести в память устройства необходимый рецепт; как совмещать автоматический и ручной режимы.


Полная инструкция к пивоварне Bavaria

Инструкция по блоку автоматики к пивоварне Bavaria


Теги: Домашняя пивоварня, чиллер