Универсальная компактная коптильня для использования на природе, на даче или даже в квартире. Любые продукты горячего копчения максимум за 90 минут. Полная комплектация и продуманная конструкция. Никакого дыма в квартире. Подходит для всех видов плит, а все необходимое для работы есть в стартовом комплекте.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Полная герметичность — гидрозамок и идеальные сварочные швы обеспечивают отсутствие дыма в квартире
Универсальность — работает на всех видах плит: газовые, электрические, индукционные
Отличный внешний вид — будет хорошо смотреться не только на природе, но и в квартире — среди другой современной посуды
Богатая комплектация — три решетки для продуктов и поддон для жира — все, что нужно для домашнего копчения
СОСТАВ КОМПЛЕКТА:
коптильная емкость 10 литров;
противень для мяса; поддон для жира;
ручка и крючка для подвешивания над костром (коптильню можно использовать в качестве котелка);
биметаллический термометр;
крышка с деревянной ручкой;
шланг для отвода дыма через сапун;
книга рецептов «Домашнее копчение»;
щепа для копчения (на две закладки);
пищевая фольга.