Казан это посуда созданная для приготовления блюд, требующих долгого тушения. Особенность его конструкции в толстых стенках, обладающих большой теплопроводностью. Пища в таких сосудах не пригорает и надолго остается годной для употребления.  
Современный казан, в отличие от старинных вариантов, подвергся совсем незначительным изменениям. Главное отличие заключается в том, что современные казаны имеют плоское дно, благодаря чему пищу можно  готовить на обычной газовой плите.


Характеристики
    Изготовлен из чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85
    Диаметр - 373,3 мм
    Объем - 8,0 л
    Вес - 6,87 кг


Рекомендуемые товары

Теги: Казан