Щепа для копчения "Ольховая» - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой известны очень давно.
Щепа сделана из качественной древесины.
Как использовать ольховую щепу:
Перед употреблением рекомендуется замочить щепу на 20-30 минут в воде.
Характеристика щепы:
Универсальное средство для копчения мяса, птицы, рыбы
фракция 3-8 мм., влажность 15-20%.