При выборе самогонного аппарата необходимо ориентироваться на перспективу. Если вы точно знаете, что домашнее самогоноварение вам интересно и вы хотите со временем развиваться, то лучше выбрать универсальный аппарат. Самогонный аппарат Merkel на 12 л. колонного типа в этом плане станет правильным решением.
Высокая колонна Широкая царга позволяет использовать РПН для получения крепких напитков. Помимо этого, проходящая сквозь царгу трубка водовода создает в верхней части колонны зону охлаждения. Дополнительно с воздушным охлаждением всей колонны, это способствует образованию флегмы и дополнительной очистке дистиллята.
Универсальный перегонный куб изготовлен из пищевой нержавейки с ферромагнитными свойствами, благодаря чему его можно использовать на всех типах плит: газовых, электрических, индукционных. Бак имеет большую горловину, что позволяет без труда эксплуатировать его изнутри. Помимо этого, дистиллятор Merkel крепится к кубу через силиконовую прокладку, что делает систему полностью герметичной.
Самогонный аппарат Меркель выпускается в двух модификациях: Merkel и Merkel Pro. Профессиональная версия оснащена дополнительным термометром (в обычном Merkel биметаллический термометр один и размещен на кубе) и имеет удлинённую царгу (500 мм вместо 300 мм).