Самогонный аппарат Good-Schnapps с сухопарником ароматизатором объемом 20 литров – это дистиллятор, в котором между перегонным баком и змеевиком установлен еще один модуль – сухопарник ароматизатор. Это пустая ёмкость сверху подсоединённая трубой к змеевику. В этой емкости размещенео удобное ситечко, на которое можно выкладывать продукты для ароматизации и цвета дистиллята.
Принцип работы аппарата:
Сначала брагу в баке нагревают до температуры кипения спирта, она выше чем у многих опасных веществ. Попадая в сухопарник, вредные примеси конденсируются там, но повторно не закипают, поскольку тепловая энергия уходит на испарение этилового спирта. Так же в сухопарнике пары проходят стадию ароматизации, затем пар охлаждается (конденсирует) в змеевике. Получается дистиллят – самогон максимальной крепостью 75-80 градусов.
Преимущества аппарата Good-Schnapps:
Возможность ароматизировать самогон, например, лимонной (апельсиновой) цедрой, ягодами, сухофруктами и травами, просто положив эти вещества в сухопарник.
Лучше других конструкций сохраняет аромат и вкус исходного сырья: зерна, фруктов, ягод. Подходит для приготовления аналогов таких напитков как виски, коньяк, кальвадос, ром.
За счет конструкции на байонетных соединениях может легко быть преобразован до бражной или ректификационной колонны. Где выполняет уже совершенно другие функции.
Защита от брызгоуноса (попадания горячей браги в змеевик при перегреве).
Дешевизна, простота сборки-разборки, перегонки, обслуживания и мытья.
Особенности дистиллятора Good-Schnapps:
Змеевик в змеевике
Нет необходимости в перегонке 2-3 раза, как это приходится делать в аппаратах с устаревшей технологией. Высокий КПД обеспечивается за счет уникальной конструкции охладителя "змеевик в змеевике" (одна трубка находится в другой), общая длина охлаждающей трубки составляет 2 метра. Вам достаточно подключить шланг к крану и включить тонкий напор воды. Расход составляет 12 л воды в час.
Режим ароматизации
Режим необходим для придания напитку особого вкуса и аромата прямо во время перегонки.
Можно использовать любые ингредиенты: сухофрукты, цитрусовую цедру, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната и другие.
Байонетное крепление
В качестве креплений в Дистилляторе «Good-schnapps» используется современное байонетное крепление, которое выигрывает по всем параметрам у распространённого резьбового соединения. Байонетное крепление позволяет очень оперативно собирать и разбирать аппарат и полностью исключает любые виды протечек. Вам не нужно прикладывать большие усилия и не потребуются дополнительные приспособления во время работы с аппаратом.
Биметаллический термометр
Для точного отбора дистиллята в процессе перегонки необходим термометр в верхней части колонны, однако им оснащены далеко не все самогонные аппараты. В «Good-schnapps» есть такой термометр и он имеет неограниченный срок годности, в отличие от цифровых термометров.
Для всех кухонных плит 
Усиленное дно из пищевой магнитной нержавеющей стали с ребром жесткости и тепловым компенсатором позволяют использовать самогонный аппарат на любой кухонной плите. Диаметр днища 25 см, ровная поверхность. Подходит на газовые, электрические, керамические и индукционные плиты.
Возможность модернизации
В связи с возможностью модернизаций самогонный аппарат «Good-schnapps» может выполнять ряд дополнительных функций:
- Режим брожения
- Бражная колонна
- Ректификационная колонна
Качество и гарантия завода-изготовителя
Многие дешевые дистилляторы, представленные на отечественном рынке (стоимостью 3000-6000 рублей), не смогут прослужить долго, максимум 2-3 сезона. Это обусловлено использованием дешевых материалов, что отражается на качестве перегоняемого продукта, долговечности и удобстве в использовании дистиллятора. Дистиллятор «Good-schnapps» изготавливается из прочной пищевой нержавеющей стали, толщина дна в 1,5 мм позволяет надежно защитить от выгорания. Срок службы изделия 10 лет, гарантия от завода изготовителя 12 месяцев. Вы можете использовать аппарат хоть каждый день!
Комплектация самогонного аппарата:
Бак с ручками: 1 шт
Прокладка из пищевой резины: 1 шт
Переходник к сухопарнику: 1 шт
Сухопарник-ароматизатор: 1 шт
Крышка сухопарника: 1 шт
Термометр: 1 шт
Уплотнительные кольца (пищевая резина): 2 шт
Зажимные барашки: 5 шт
Шланг: 4 м
Паспорт, книга рецептов и руководство по эксплуатации: 1 шт
Упаковка: 1 шт
10 литров
20 литров
