Самогонный аппарат Байкал – это высокопроизводительное оборудование для домашнего самогоноварения, с помощью которого можно получать напиток высокой крепости (до 75%) и глубокой степени очистки с первого перегона. Уникальности этой модели дистиллятора придаёт его конструкция – аппарат разделен на две части кламповым соединением, что делает его сравнимым по своим возможностям с универсальной ректификационной системой, а также намного облегчает его обслуживание и мытье внутренних поверхностей царги и дефлегматора.
Самогонные аппараты серии Байкал производятся с перегонными кубами различных объемов, изготовленными из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Отличительной особенностью бака является широкая горловина с фланцевым креплением, а также наличие ребер жесткости и удобных ручек. Аппарат очень эффективен при использовании на любых видах плит.
Конструкция дистиллятора Байкал:
• Фланец с царгой и с сеткой Панченкова, которая способствует эффективному протеканию процесса ректификации спирта.
• Кламповое соединение, соединяющее царгу и дефлегматор и между ними может быть дополнительно установлен тарельчатый дипотр, что позволит вам получать практический чистый спирт крепостью более 90%.
• Дефлегматор со встроенным в него штуцером для установки электронного термометра (в комплекте). Обеспечивает частичную конденсацию с целью образовании флегмы, которая необходима для ректификации спирта.
• Трубчатый холодильник, с максимально высокой эффективностью при минимальном расходе холодной воды. Исключает вероятность даже незначительных потерь, так как обеспечивает 100% конденсации.
Самогонный аппарат Феникс Байкал позволяет получать до 3-4 литров напитка в час. При этом самогон отличается глубокой очисткой, высокой крепостью, и может сразу использоваться для приготовления настоек, ликеров и других спиртных напитков.