Казан — это полусферическая ёмкость для приготовления и тушения продуктов. Сделан казан из чугуна, поэтому обладает очень высокой теплопроводностью, благодаря чему в нём почти ничего не пригорает. Идеально подходит для приготовления плова.
Современный казан мало чем отличается от своих ранних предшественников за исключением плоского дна, которое появилось у современных ёмкостей. Благодаря этому возможно приготовление на обычной газовой плите.
Чаша оборудована специальной большой ручкой для удобной переноски в походных условиях.
Характеристики:
Изготавливается из серого чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85
Диаметр - 303 мм
Объем - 4,0 л
Вес - 4,57 кг