Дефлегматор устанавливается на самогонные аппараты Малиновка серии "Премиум PRO" совместно с царгой.
В масштабах промышленного производства для получения качественного спирта используется ректификационная колонна. Ректификационная колонна осуществляет разделение паров на отдельные части, в зависимости от их температуры кипения. Она имеет достаточно сложную конструкцию. В ректификационной колонне обеспечивается строгое соблюдение температурного режима и пары, получаемые при перегонке, принудительно нагнетаются. В домашних условиях применить такую сложную объёмную конструкцию не возможно, поэтому придумали уменьшенный вариант - дефлегматор, который способен получить качественный, спирт до 96%.
Дефлегматор - устройство, которое отделяет пары этилового спирта от сивушных масел за счет разницы температуры их кипения. Он имеет вытянутую конструкцию, что-бы на разных участках, по высоте, создать разницу температур. Высоту нужно подбирать такую, что-бы в верхней горловине она составляла 78С, тогда до верха дойдет только этиловый спирт (температура кипения спирта 78С), а сивушные масла не смогут дойти до верха и осядут обратно в испаритель, т.к. температура их кипения ниже.
Характеристики:
Длина: 19,5см
Диаметр: 3,8см
Электронный термометр в комплекте.