Фарфоровый заварочный чайник – обязательный атрибут на традиционном русском столе. Латунированное покрытие способствует сохранению тепла.
В России принято заваривать чай, наливая крутой кипяток из самовара в заварник непосредственно за столом. Пока чай настаивается, около 10 минут, завязывается беседа, а неспешное чаепитие настраивает собеседников на нужный лад.
Основное условие для того, чтобы чай был «настоящим» - это то, что заварка не должна быстро остывать. Только так чай сохраняет свои полезные свойства и дарит нам свой необыкновенный аромат.