Классический автоклав от компании Добрый Жар - это специальное устройство для обработки банок с продуктами питания во время их консервации в домашних условиях.
Автоклав позволяет поддерживать постоянные значения давления и температуры на протяжении определённого времени. В результате чего продукт сохраняет свои полезные свойства и не портится длительное время.
Преимущества классического автоклава:
• Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, оснащен капсульным дном толщиной 3 мм, которое способствует быстрому и равномерному прогреву
• Поставляется вместе с удобным прижимным устройством, состоящим из вертикального штифта с резьбой, устойчивого основания, прижимных кассет и винтов-барашков. Рассчитано на 6 банок по 1 литру, 8 – по 0,7 литра, 12 – по 0,5 литра
• Герметичная крышка надёжно закрывается на винтовые соединения. В нее встроен манометр, который показывает текущее давление в камере, электронный термометр, а также клапан сброса избыточного давления. Это делает работу автоклава не только эффективной, но и безопасной
• В крышке предусмотрен кламп для установки дистиллятора, что позволяет использовать автоклав как перегонный куб для получения домашней водки и качественных дистиллятов
• На корпусе с внутренним объемом 17 литров, диаметр которого составляет 22 см, предусмотрены удобные термостойкие рукоятки
• Работает на всех видах плит, включая индукционные, электрические, газовые модели
Комплектация автоклава:
Бак 17 л. из пищевой нержавеющий стали 1 шт.
Термометр Электронный 1 шт.
Шпилька под кассету 1 шт.
Кассета 3 шт.
Ножки (пластик) 3 шт.
Ручки из нержавеющий стали на бак 2 шт.
Защелки крепления под крышки на бак 4 шт.
Силиконовая прокладка под крышку 1 шт.
Клапан избыточного давления 1.5 бара 1 шт.
Манометр 1 шт.
Крышка из нержавеющий стали 1 шт.
Соединительный кламп 1 шт.
Страна производитель Россия
Классический автоклав значительно упрощает процесс приготовления и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы.