Домашний коктейль

Способ приготовления безалкогольного напитка в домашних условиях

Любой напиток, приготовленный в домашних условиях отличается более свежим и натуральным вкусом. Освежающий домашний безалкогольный коктейль порадует вас ярким богатым ароматом и отлично утолит жажду.

Для приготовления безалкогольного коктейля Лимонад со Льдом (на 6 порций) будут необходимы следующие ингредиенты:

1. Лимон — 10-12 шт.

2. Лайм — 1-2 шт.

3. Сахар — 200 г.

4. Вода — 1,5 л.

5. Лимонный сорбет

6. Кубики льда

Приготовьте лимонный сорбет.

Для этого возьмите 5-6 лимонов, выжмите из них сок (примерно на 1 стакан) и натрите цедру. Высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте воды и поставьте на огонь до закипания.

После того как весь сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и выложите в нее цедру лимона. Процедите полученную смесь, остудите, влейте сок лимона, чуточку соли и уберите в морозилку для замерзания.

Через несколько часов лимонный сорбет будет готов.

Теперь можно приступать к приготовлению самого безалкогольного коктейля.

Промойте и протрите насухо лимоны. Тонким слоем срежьте цедру с лимонов, отдельно выдавите лимонный сок.

Смешайте цедру с сахаром и залейте кипящей водой. Сахар должен раствориться в сиропе полностью.

Добавьте выжатый из лимонов сок, перелейте в кувшин и охладите. Выложите в стаканы по 2-3 шарика лимонного сорбета и залейте приготовленным лимонадом.

Добавьте дольки лимона и лайма и кубики льда. Для украшения бокалов с коктейлем отлично подойдут веточки мяты.