Как только начинаешь заниматься домашним производством алкогольных напитков, сразу понимаешь, что это не просто хобби, а настоящее искусство! Я вот тоже решил попробовать свои силы в этой области, и вот что из этого вышло.
Началось все с лимончелло. Как же я люблю этот напиток!
И как же я был удивлен, когда узнал, что его можно приготовить дома. Ну что сказать, первая партия ликера получилась так вкусной, что я сам едва не выпил её до дна. Единственный минус — водка.
Ну разве можно назвать это настоящим ликером, если в нем есть водка?
И тут я понял, что самое время заняться дистилляцией. После долгих изысканий и изучения темы самогоноварения я решил купить готовый аппарат. Выбор пал на Luxstahl-2. Заказал я его в интернет-магазине и ждал, ждал… И вот он наконец пришел!
Сюрприз от производителя — прямой носик и отсутствие крана на баке. Разве это не чудесно?
Вот такие вот «дополнительные опции»!
Купив еще кучу всего: царгу, насадки, мерные цилиндры и прочее оборудование, я принялся за дело. И что вы думаете? У меня получился напиток с крепостью более 94 градусов!
Это было шедеврально! Я даже сделал бурбон и виски на этом аппарате.
Но как говорится, каждый мастер оставляет свой след. Возможно, современные модели Luxstahl уже исправили все эти «неудобства».
Надо будет посмотреть.
Так что если вы задумали заняться домашним производством алкоголя, не стесняйтесь экспериментировать! Даже если у вас не все получится с первого раза (как у меня с прямым носиком), это только добавит острых ощущений к вашему кулинарному опыту.
И помните: главное — делиться результатами со своими друзьями!
Ведь как говорится: «Лучше поделиться самогонкой с другом, чем выпить одному!»