Когда я впервые услышала о рецепте этого шикарного алкогольного напитка из четырех ингредиентов, я подумала: «Ну все, настал момент стать настоящим алхимиком прямо у себя дома!» Итак, собираем все силы и ингредиенты — и в бой!
Первый шаг — грецкие перегородки.
Оказывается, они не только красиво выглядят на деревьях, но и содержат йод в больших количествах. Так что теперь мы знаем, что наш будущий напиток будет не только вкусным, но и полезным для щитовидной железы.
Далее мы берем два литра дистиллята или спирта 80 градусов. Половина стакана грецких перегородок, ложка сахара — и все это счастье помещаем в банку.
Начинается настоящее чародейство!
А теперь самое интересное: добавляем полтора литра виноградного сока. Желательно выбирать сладкие сорта винограда — ведь мы же делаем шикарный напиток, а не кисель для детского праздника.
Закручиваем банку крышкой и начинаем процесс ферментации.
Каждый день аккуратно встряхиваем наше творение. Это как зарождающаяся дружба: нужно время и внимание, чтобы все получилось по-настоящему хорошо.
Итак, месяц прошел. Вы верите в чудеса?
Потому что перед нами — чудо! Наш напиток приобрел темный цвет благодаря перегородкам грецкого ореха. И его вкус просто поражает — такой насыщенный и глубокий!
Так что если у вас есть желание порадовать себя и близких чем-то особенным, попробуйте этот рецепт.
Ведь как говаривал один мудрый человек: «Жизнь коротка, чтобы пить плохое вино». А уж тем более плохие самодельные напитки!