FastFerment — профессиональная установка, при этом доступна в использовании даже неопытным пивоварам и виноделам. В установке воплощена система, которая позволяет проводить первичную и вторичную ферментации в одной ёмкости, таким образом, вам не потребуется переливать пиво/вино в другую ёмкость.

Благодаря этой системе вы повышаете качество напитка и при этом экономите до 80% своего драгоценного времени!

Достоинства FastFerment:

  • Отсутствие осадка в напитке — улучшенная система очистки

  • Экономия: имеется возможность собирать использованные дрожжи для повторного применения

  • Минимизация воздействия кислорода благодаря проведению первичной и вторичной ферментации в одной ёмкости

  • Простое настенное крепление — очень удобно в быту

  • Возможность отслеживания температуры: термогильза входит в комплект, термометр доступен для заказа.


Преимущества перед другими коническими ферментерами:

Слабое место других конических ферментеров в том, что во время брожения напитка кран закрыт и весь осадок скапливается над ним. По окончании ферментации необходимо открыть кран и обеспечить выход осадка с напором напитка. Это приводит к двум проблемам:

  • Необходимо очень внимательно сливать осадок, чтобы вытекло как можно меньше самого напитка.
  • Некоторое количество осадка всё равно остаётся в ферментере.

Комплектация ферментера:

  • Конический ферментер: 1 шт

  • Ёмкость для сбора осадка: 1 шт

  • Крышка: 1 шт

  • Уплотнитель крышки: 1 шт

  • Кран: 1 шт

  • Разборный гидрозатвор: 1 шт

  • Уплотнитель для гидрозатвора: 1 шт

  • Штуцер для шланга: 1 шт

  • Шланг: 1 шт

  • Зажим для шланга: 1 шт

  • Термогильза: 1 шт

  • ФУМ лента: 1 шт

  • Крепёжный болты: 4 + 2 шт


    * Стойка для FastFerment приобретается отдельно.

Теги: Домашняя пивоварня