• Рейтинг:
  • Артикул:
    rd-hel-450700
  • Гидрозатвор:
    есть
  • Материал:
    Пищевая нержавеющая сталь
  • Толщина металла, мм.:
    2
  • Страна:
    Финляндия, завод Lapeenton
  • Гарантия, мес.:
    12

Коптильня финского производства Suomi выполнена из нержавеющей стали толщиной 2 миллиметра, благодаря чему, при готовке, на дне не происходит подгорания. Благодаря своей конструкции готовить в данной коптильне можно без дыма и запаха.

Подходит для любого типа плит.

Сохраняет первозданный внешний вид в течение всего срока эксплуатации.

Для герметичности процесса в коптильне используется гидрозатвор.

Гарантия производителя: 1 год


Как пользоваться коптильней?

  1. Засыпать щепу на дно коптильного аппарата, поместить сверху поддон с решетками
  2. Поставить на решетку или подвес курицу, рыбу или другой продукт
  3. Закрыть крышку и поставить на небольшой огонь
  4. Угощение готово, приятного аппетита!


Комплектация коптильного аппарата Suomi:

  1. Цилиндрический куб из нержавейки объемом 20 литров с крышкой
  2. Поддон для сбора жира
  3. Противень
  4. Крючки для подвеса копченых продуктов
  5. Биметаллический термометр для контроля за температурой приготовления.
  6. Шланг для отвода дыма 2 метра
  7. Инструкция по эксплуатации
  8. Книга рецептов приготовления копченых продуктов
  9. Ольховая щепа 100 грамм



Копчение холодное и горячее: в чём разница
Копчение холодное и горячее: в чём разница
На упаковках с, например, копчёной рыбой часто ставится: холодное копчение, горячее копчение. Каждый, кто хочет научиться копчению в домашних условиях должен знать, чем они отличаются. Холодное копчение Это нескорый процесс, который ..

Теги: Коптильня